アプリのアイコンは長押しすると右上部にバツマークが出ますので削除は簡単ですが、時計やニュースなどのウィジェットは削除ボタンが出ませんので消したいときに苦労しましたので、方法を書いておきます。

長押ししたままの状態を保持すると画面最上部に「ホーム画面から削除する」という文字が出ますのでそこにめがけてスライドしたら消せます。